素晴らしい小松菜
今年の小松菜は素晴らしいです。
右が種まきから二週間、左が45日程度です。
今年は冬でも小春日和の暖かい日が多くて、小松菜の生育が順調です。
又、引っ越した先の建物、屋上が広くてさえぎる物が少なく、日照時間がほぼ一日中、グングン成長します。お陰さまで、絶える事無く小鳥達にあげられるので、みんな大満足です。
最近の手順として、種をまいたら10日間位、室内の窓際に置いておきます。外だと、今の時期1週間から10日かかりますが、室内は暖房もするので暖かくて、4日位で発芽します。(昨年は暖房が無かった・・・)
双葉が出揃って、本葉が現れ始めたら外にペットボトルを利用したフタをして日当たりのよい場所に出します。やはり窓際だと観葉植物やお花では無いので、ひょろひょろして、駄目ですね。野菜はやっぱり太陽の力が必要ですね。
晴天が続くと、一日で5ミリ?1センチ?成長するので、驚きです。
カバーをしていなかったらやはり青虫に食べられてしまった事もあます。
近所の野鳥達も食べてしまうかもしれません。緑色のインコやオレンジ色のツグミがワンサカいます。可愛いけど、非常に怪しい・・・
この変わった栽培方法に、ご近所さんの注目の的です。
カナリア達も有名になったので、
「これは小鳥用、私が食べると不足するので、育てるだけ」と説明しますけど、奥さん方々は、この東洋のお野菜に羨望の眼差しを注ぎ、自分なりの調理法を主張されます。
もし、知らない間に坊主になってしまったら、誰のせいでしょうね?
小松菜おいピ~、と大好評です。




















































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